


Sopa fría de sandía y pepino
Tiempo: 15 min Dificultad: Facil Coste: Barato Ingredientes 1 Kg de Sandía. 1 Pepino aprox. 350 g. 1 cuarto de litro de caldo de verduras. 6-8 rebanadas de Pan duro. 6 aceitunas negras. 6 aceitunas verdes. 2 ramas de apio. Aceite virgen extra. Sal, vinagre y agua....
Gazpacho de sandía
Tiempo: 15 min Dificultad: Facil Coste: Barato Ingredientes 800 grs. de Sandia. Medio Calabacín. 1 Pimiento Rojo. 1 Diente de Ajo. 5 Cucharadas de vinagre de vino blanco o de manzana. 150 cc Aceite de oliva. Una cucharadita de sal. Una cucharadita de azúcar...
Brocheta de sandía con solomillo
Tiempo: 15 min Dificultad: Facil Coste: Medio Ingredientes 1 Solomillo de Cerdo. 1 Sandia. Sal. Pimienta. Palos de metal o madera. Elaboración: Limpiar el solomillo, retirando la grasa. Cortar el solomillo y la sandía en dados para ensartar en la brocheta alternando...