Ensalada de melón
Tiempo: 10 min Dificultad: Fácil Coste: Medio Ingredientes 1 melón. 1/2Kg de langostino cocido. 1 tarrina de sucedáneo de caviar. 1 bote de palmito. Aceite de oliva. Elaboración: Cortamos el melón y lo hacemos bolitas con una cucharilla. Le agregamos los langostinos...
Brochetas de melón con jamón
Tiempo: 10 min Dificultad: Fácil Coste: Medio Ingredientes 1 melón. 1 Unas lonchas de jamón. Palos de metal o de madera. Elaboración: Cortar el melón, quitar las pepitas y sacar bolas con una cucharita o con el vaciador de patatas. También podemos hacerlo en...
Brocheta de melón, sandía y caramelo
Tiempo: 15 min Dificultad: Fácil Coste: Barato Ingredientes 1 melón. 1 sandía. 250 g de azúcar moreno. 125 ml de agua. Un chorrito de nata líquida. Palos de metal o madera. Elaboración: Cortamos la sandía y el melón por la mitad quitando la cáscara y las semillas....
Sorbete de melón
Tiempo: 15 min Dificultad: Fácil Coste: Barato Ingredientes 1 melón. 2 cucharadas soperas de miel. 1 limón. 80 grs. de azúcar. 1 dl de agua. Elaboración: En una cazuela poner el azúcar con el agua, la miel y el zumo de limón. Calentar a fuego lento y dejar hervir unos...